Làm chả cá mối cần chuẩn bị những nguyên liệu gì?

Chả cá có thể được xay từ các loại cá khác nhau như cá thu, cá nhồng, cá thác lác, cá rô,…. Nhưng ngon hơn cả phải kể tới chả cá mối Hưng Yên. Đây là loại chả sở hữu hương vị đặc trưng riêng, có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau.

1 – Các nguyên liệu cần phải chuẩn bị để làm chả cá mối chiên

Có thể nói, chả cá mối là 1 món ăn vô cùng hấp dẫn với nhiều người dân Việt Nam. Thế nhưng, không phải ai cũng đều biết cách làm chả cá mối chiên ngon và hấp dẫn nhất

Để làm được món chả cá mối này ngon, hấp dẫn với những hương vị đặc trưng nhất quý vị cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu quan trọng như:

• Cá mối tươi

Để làm chả cá mối, thì đây được xem là nguyên liệu quan trọng nhất, quý vị phải lựa chọn thật cẩn thận.

Cá mối tươi quý khách cần lựa chọn những con có trọng lượng vừa phải, thân còn óng thì mới đạt tiêu chuẩn khi làm chả cá mối.

Cá mối tươi – nguyên liệu quan trọng trong cách làm chả cá mối chiên

• Nguyên liệu bổ trợ

Trong khi làm chả cá mối, quý khách cần có thêm 1 con dao mỏng, thật sắc để có thể lóc thịt cá mối 1 cách nhanh, chính xác và cá không bị nát.

Tiếp đó, chuẩn bị chày cối để giã cá mối để đạt độ dai, ngon đúng chuẩn. Lưu ý nên giã cá mối bằng tay không nên dùng máy xay bởi làm như vậy mới đạt được độ tươi ngon cần thiết của món chả cá mối chiên.

• Các nguyên liệu phụ trợ

Để làm chả cá mối, quý khách cần chuẩn bị một số nguyên liệu phụ trợ như hạt tiêu, gia vị, ớt, mắm, muối, lá lốt, thì là, hành,… để tăng sự ngon, mùi vị đậm đà cho chả cá mối chiên của bạn

Đó là những nguyên liệu cơ bản, cực kì quan trọng trong cách làm chả cá mối chiên dành cho mọi gia đình.

2 – Địa chỉ phân phối chả cá mối chiên ngon, chất lượng

Không phải tất cả mọi địa chỉ cung cấp chả cá mối chiên trên thị trường hiện nay đều có cách làm chả cá mối thơm ngon, mùi vị ấn tượng độc đáo sản xuất tới khách hàng của mình.

Làm chả cá mối đặc biệt thơm ngon tại Chacavungtau

Nếu bạn hạn chế về thời gian và không có đầy đủ nguyên liệu để làm chả cá mối chiên theo đúng cách mà banhmichaca.vn vừa giới thiệu, hãy liên hệ với banhmichaca.vn để mua chả cá mối chiên thơm ngon, mùi vị hấp dẫn và đặc biệt nhất.

Ngoài ra, các sản phẩm chả cá mối chiên của chúng tôi ở đây đều đảm bảo an toàn vệ sinh, sử dụng các nguyên liệu sạch và thơm ngon nhất.

Ngay bây giờ, để làm chả cá mối chiên cho gia đình mình quý vị hãy chuẩn bị các nguyên liệu mà chúng tôi vừa chia sẻ bên trên. Hoặc bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp tới Chacavungtau của chúng tôi để mua chả cá mối chiên ngon, hấp dẫn nhất dành cho gia đình mình. Xin chân thành cảm ơn!

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi

Anh Tiến tại phường Hồng Châu: Bán bánh mì chả cá nóng được hai năm rồi, đóng xe bán bánh mì cũng bên banhmichaca.vn và lấy chả cá luôn, thời gian đầu thì bán không có lời nhưng được khách mua khen ngon nên cũng ráng bán, rồi dần dần từ ba mươi lên 60, nay đã gần hai trăm ổ một buổi sáng. Xe bánh mì cá chả nhìn đơn giản mà đẹp và rất bền, nhà tôi dùng loại xe thiết kế có lò ủ nóng bánh mì nên nhiều khách rất thích, cá chả thì lúc nào cũng bảo đảm chất lượng, giao hàng đúng hẹn nên chẳng bao giờ tôi phải lo về vấn đề nguyên liệu.

Chị Thảo tại xã Tân Tiến: Tôi là sinh viên mới tốt nghiệp ra trường, đi kiếm việc mà không được vì mình chưa có kinh nghiệm nên không được nhận, nhiều lúc cảm thấy bế tắc trong cuộc sống. Vì 1 lý do nào đó mình có duyên với công việc bán bánh mì chả cá nóng. Lúc đấy mình không có vốn nhiều nên thuê xe bán bánh mì của banhmichaca.vn dùng để bán thử và đến hiện tại mình tính mở thêm hai-ba xe nữa để tăng thêm thu nhập. Cám ơn banhmichaca.vn đã hỗ trợ và tạo điều kiện bước đầu cho công việc kinh doanh của mình.

Anh Toàn tại xã Hàm Tử: Sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý là những điều tôi muốn đánh giá về banhmichaca.vn, tôi hiếm khi thay đổi nơi lấy hàng vì kinh doanh thì cần tôn trọng và tin tưởng lẫn nhau, tuy banhmichaca.vn thỉnh thoảng chế biến cá chả chưa ngon vì một vài nguyên nhân khách quan như biển động, tàu ghe nghỉ vào dịp tết thì tôi cũng không trách gì vì đó là yếu tố khách quan. Tôi hi vọng rằng thời gian tới banhmichaca.vn sẽ có thêm nhiều sản phẩm hơn để mọi người có thêm lựa chọn.

Các sản phẩm và dịch vụ