Bí quyết làm chả cá mối ngon cho cả nhà

Việt Nam là đất nước được nhiều người biết đến về các món bún với hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn. Không những làm nức lòng người dân Việt Nam mà còn cả khách du lịch khi đến nơi đây. Trong đó, món bún cá chả Bắc Giang là một trong những món ăn chứa đựng hương vị mặn mà từ biển, rất riêng. Để lại ấn tượng khó quên trong lòng mỗi thực khách. Vậy món ăn thơm ngon này liệu có tự chế biến được ngay tại nhà hay không, và cách thực hiện như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết ngay dưới đây nhé.

1 – Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm chả cá mối thơm ngon

Để thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon, hấp dẫn hiện nay bạn phải chuẩn bị một số nguyên liệu chính như:

• Cá mối
• Các nguyên liệu khác như tiêu, muối, ớt cay, mắm, gia vị, lá lốt, thì là, hành…

2 – Cách làm chả cá mối chiên ngon hấp dẫn dành cho tất cả mọi người

Với cách làm chả cá mối thơm ngon quý khách cần thực hiện theo quy trình sau đây:

Chọn cá mối – Nguyên liệu quan trọng nhất trong cách làm chả cá mối thơm ngon

• Để thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon quý khách phải chọn những con cá mối vừa phải, mình óng và còn tươi nguyên để đạt độ ngọt và ngon khi làm chả cá mối.
• Tiếp theo, quý khách nên sử dụng 1 con dao thật sắc để lọc thịt cá. Khi lóc thịt cá đừng nên bỏ vây và đuôi để khi tiến hành công đoạn giã, chả cá mối sẽ mịn và ngon hơn.

Chả cá mối sau khi đã giã nhuyễn

• Hãy lấy chả cá mối chiên đã rửa sạch cho vào giã bằng tay thì sẽ đạt độ thơm ngon nhất. Đây chính là bí quyết quan trọng nhất của cách làm chả cá mối chiên ngon hiện nay. Khi cá mối đã giã nhuyễn quý khách hãy cho thêm ớt xắt nhỏ, lá lốt và thì là vào trộn chung rồi giã cho quánh lại.
• Đem chả cá mối ngon này chiên nóng trong chảo dầu tới khi thấy cá nổi lên và có màu vàng óng thì vớt ra giấy thấm dầu rồi ăn được luôn.

3 – Địa chỉ sản xuất chả cá mối chiên thơm ngon dành cho mọi người

Nếu quý khách quá bận không thể thực hiện cách làm chả cá mối ngon để thưởng thức cùng gia đình thì hãy mua chả cá mối chiên ở địa chỉ banhmichaca.vn ngay dưới đây.

Chả cá mối chiên – Món ăn thơm ngon dành cho mọi người

Tại đây, banhmichaca.vn luôn tuân thủ đầy đủ các bước, đảm bảo an toàn vệ sinh khi tiến hành cách làm chả cá mối ngon, chuẩn vị như trên. Nguyên liệu được sử dụng hoàn toàn tươi mới, sạch sẽ và đúng quy trình. Chính vì vậy, khi ăn chả cá mối chiên, khách hàng có thể cảm nhận sự khác biệt và chất lượng của chả cá ngay ở lần ăn đầu tiên.

Hy vọng rằng với cách làm chả cá mối thơm ngon, hấp dẫn mà Chacavungtau vừa chia sẻ tới các quý khách bên trên sẽ giúp quý khách thay đổi món ăn trong mâm cơm gia đình 1 cách phong phú, hấp dẫn hơn nữa. Hoặc quý vị có thể liên hệ với Chacavungtau để được thưởng thức hương vị đặc biệt trong cách làm chả cá mối chiên ngon nếu như không có nhiều thời gian vào bếp chuẩn bị. Bất cứ thời điểm nào quý khách muốn thưởng thức món chả cá mối này hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng tất cá yêu cầu của quý vị.

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi

Chị Thoa tại xã Quảng Minh: Xe bán bánh mì cá chả của banhmichaca.vn có ưu điểm mà tôi cực kì thích đó là hệ thống lò ủ nóng bánh mì, mọi người rất thích bánh mì nóng của xe bánh mì chả cá tôi bán. Xe bán bánh mì nhìn rất chuyên nghiệp, có thể bán sáng đêm được hết do có bảng hiệu mica, trên mái có đèn led nhìn giống như do công ty nào đó bán theo hệ thống. Lấy chả cá cũng tại banhmichaca.vn luôn nên không cần mất thời gian tìm kiếm. Rất tốt, rất chuyên nghiệp.

Anh Quyết tại xã Đa Mai: Đã gần bốn năm từ lúc tôi kinh doanh bánh mì cá chả đến giờ, tôi không bao giờ phải lo lắng về vấn đề chất lượng sản phẩm của banhmichaca.vn, vì đây là địa chỉ tôi thấy an tâm nhất trong tất cả các đơn vị tôi đã xem qua khi bước đầu kinh doanh. Tôi thấy được sự chuyên nghiệp, tận tâm trong từng sản phẩm họ làm ra và cách họ chăm sóc khách hàng rất chu đáo. Cảm thấy vô cùng hài lòng, không hề muốn đổi nhà cung cấp khác.

Chị Trang tại xã Đồng Tâm: Tôi bán cá chả chiên ngoài chợ cùng các loại rau củ, bán cá chả tuy không mất nhiều thời gian nhưng yêu cầu phải tìm được nguồn hàng chất lượng và giá phải chăng thì mới có lợi nhuận và cạnh tranh tốt được. Ngày nào tôi cũng bán tầm 20kg từ lúc chọn banhmichaca.vn làm nơi lấy hàng chính nên được nhiều khách hàng khen ngon và thơm. Riêng loại cá chả mối này thì chỉ chiên lên rồi bán thôi, còn muốn mua chả cá sống về nấu canh thì không được ngon bằng chả cá Thác lác hay cá thu.

Các sản phẩm và dịch vụ